De lekkerste Taart, cake, tussendoortjes en (gezonde) zoetigheden in hilversum

Bananen broodpudding


Wist je dat je oud brood super makkelijk kunt omtoveren tot een overheerlijke cake? Broodpudding is een echt Hollands lekkernij, gemaakt van broodrestjes geweekt in melk, eieren, suiker en kaneel. Het heeft wat weg van wentelteefjes, maar dan in de vorm van een cake. 

Ik maak hem graag een stukje gezonder! Deze broodpudding is helemaal vegan, zonder toegevoegde suikers en vetten en gezoet met banaan, stukjes appel en rozijnen. Kan prima als ontbijt of tussendoortje dus.